竹筍是指竹子藏於土壤中的地下莖所生出的小嫩芽,而一旦竹筍破土繼績生長,便很快生成竹子,所以竹筍可採集的時間卻是很短,屬較珍貴的食材。 當竹筍被陽光照射,會產生「紫杉氰醣苷」(Taxiphyllin)的化學物質,令竹筍帶有苦味。 竹筍在超市或街市都很容易找得到,其食用方法亦有許多例如涼拌、清炒都可以。 竹筍含有豐富的膳食纖維,有助降低體內的「壞 膽固醇 」(LDL-C)水平和減肥。 竹筍還含有豐富的酚類化合物和 鉀 質,有助抑制自由基的傷害和降低 血壓 ,促進 心血管 健康。 竹筍種類 綠竹筍 外型呈牛角狀,體型較矮且肥短 纖維較少,口感爽脆清甜,帶有竹葉香氣,常用於涼拌 桂竹筍 體型長且粗,帶有黑褐色的斑點 纖維較多,口感較硬,經常用於燉或滷 劍筍 體型似手指般粗度,口感細脆 麻竹筍
全都藏在羽毛裡——《五感之外的世界》 - PanSci 泛科學. 不為人知的鳥秘密?. 全都藏在羽毛裡——《五感之外的世界》. 比孔雀還要顯眼、高調的鳥類並不多,但如果可以的話,我想請各位先忽略牠那華麗又色彩斑斕的尾羽。. 我們要將關注焦點放在孔雀頭上 ...
標題 [閒聊] 有用計謀影響大局的異世界漫畫嗎?. 最近看了某個異世界漫畫 主角魔力比嬰兒還弱 在異世界很容易被殺掉 但他靠嘴跟腦還是勉強生存下來, 甚至靠計謀識破邪教的偽裝 這種主角沒降智、沒裝B的異世界動腦漫畫好好看啊 —————— 因此想問 ...
相信有不少人有佩戴水晶的習慣,但水晶種類繁多,有時候都不知道要從何入手,今次小編為你整理這篇文章,我們將介紹10種最受歡迎的水晶的功效,從愛情、財富、事業、健康到心靈平衡等,讓您對水晶功效有更深入的認識。 同時,我們還為您提供最齊全的水晶功效表,讓您更能認識如何選擇最適合自己的水晶。 10種常見水晶功效介紹 薰衣草紫水晶紫鋰輝水晶手鏈 (點上圖訂製) 1. 紫水晶 紫水晶主要功效能夠開發智慧、提高集中力,並幫助增強記憶力。 此外,紫水晶有另一個稱號就是「社交之石」,它能為我們帶來美好的人際關係,紫水晶帶來人緣的功效不像粉晶同時會帶來桃花緣,而是能夠吸引來自真心想幫助您的貴人。 2. 白水晶
1985年5月31日是什麼命? 1985年農曆四月十二出生人嗎,今天我們一起來看看吧。 1985年5月31日出生人農曆乙丑牛年,因為天干是乙,地支,屬牛,乙五行屬木,納音五行是路旁土,所以1985年5月31日出生人是路旁土命稱木牛命。
金廈小三通從去年1月7日復航後,搭乘人數屢創新高,跑單幫的「邊境貿易」也重新復甦,不少民眾為了補貼船資,幫忙帶貨到廈門,回程再帶些 ...
已有百年歷史的高雄彌陀彌壽宮今(20)日,在廟前舉行了一場熱鬧的元宵彩繪燈籠親子活動,一大早就有不少家長帶著小孩前往領取燈籠,領到 ...
ことで当該元素が先行する性質を継承するとされている1).例えば地元素の発生に 際しては,匂いタンマートラが先行する四タンマートラ(音声・感触・色・味)と結 びつく,ないしそれらを伴うことで地元素が五種の性質を有するという.しかしな
紅蔘:紅參在生長過程中受到自然環境的影響,根部會產生紅色色素。 補氣養血、滋補元氣、提高免疫力、調節內分泌。 紅參通常可以用來煮湯、燉雞、燉湯,也可以制成藥材粉末或膠囊食用。 生曬參:種植六、七年後採下,去蘆頭、清洗曬乾而成。 品種與紅參一樣,但沒有紅參的溫性,所以不易上火。 而且使用上來說,紅參通常是用來溫陽補氣,生曬參通常是單純補氣與生津。 2.以產地區分: 韓國高麗蔘:是一種長壽草藥,通常生長於高海拔的山區,補性最強,也最容易上火,不建議高血壓者食用。 日本東洋蔘:身體處於氣虛狀態、經常用腦過度或過度勞累,以及容易出汗的情況下,東洋蔘對恢復體力和元氣有顯著效果,有助於補充體力和提升整體健康。 中國長白蔘:長白蔘包括乾燥的根部、蔘粉、蔘片、蔘膏、蔘茶等。